Il libro nero della guerra - Politica, conflitti e società dal 1914 al nuovo millennio

Il ghetto di Verona nel Seicento

Alberto Castaldini
Archivio Storico Curia Diocesana

Il codice perduto di Archimede

Reviel Netz, William Noel
Rizzoli

Il 29 ottobre 1998 il "New York Times" riportò in prima pagina la notizia della vendita, a un'asta di Christie's, di un libro di preghiere medioevale. Ben presto, un'incredibile scoperta: sotto i versi sacri, si cela il più antico manoscritto di Archimede di Siracusa, un trattato matematico risalente a più di due millenni fa, raschiato e riutilizzato nel tredicesimo secolo. Reviel Netz e William Noel, entrambi coinvolti nel progetto di recupero e di studio di questo palinsesto dal valore inestimabile, intrecciano nel loro saggio l'avventura del suo ritrovamento con la biografia di grande Archimede e con i misteri di una grande opera scientifica.

Il Grande Gioco

Peter Hopkirk
Adelphi Edizioni

Davanti al palazzo dell'emiro di Buchara, due uomini in cenci sono inginocchiati nella polvere. A poca distanza, due fosse scavate di fresco, e tutt'intorno una folla sgomenta, che assiste in un silenzio irreale. Non è certo insolito che l'emiro faccia pubblico sfoggio di crudeltà, ma è la prima volta che il suo talento sanguinario si esercita su due bianchi, e per di più servitori di Sua Maestà britannica. La scena non è stata scritta da Kipling, ma è accaduta una mattina di giugno del 1842, dando inizio a una vicenda che in questo libro Hopkirk ricostruisce nella sua fase più avventurosa, allorché gli ufficiali dei servizi segreti zarista e vittoriano valicavano passi fino allora inaccessibili per stringere alleanze con i khan della regione.

Ebrei per scelta

Emanuela Trevisan Sem, Tudor Parfitt
Raffaello Cortina editore

Della guerra

Carl Von Clausewitz
Giulio Einaudi Editore

Si tratta di una verisone ridotta del testo maggiore dell'autore: degli otto libri che compongono "Della guerra", Rusconi ne ha tradotti sei parzialmente, mentre solo due sono presentati nella versione integrale: il primo, ovvero quello che Clausewitz scrisse per ultimo, e l'ottavo, il più importante dal punto di vista storico. La selezione non è casuale né arbitraria e permette di estrarre i nodi fondamentali del libro e di approfondirli con maggiore precisione: il caso e le probabilità, la guerra di popolo e quella partigiana, figure come quella di Napoleone sono alcuni degli argomenti trattati e sviscerati lungo il percorso.

Il riposo della polpetta

Massimo Montanari
Edizioni Laterza

Perché il pane è un simbolo di civiltà? Cosa può insegnarci la pasta sul rapporto tra forma e sostanza? Che cosa significa dividere le carni, e non poter dividere la minestra? Ricercare la ricetta perfetta è ideologicamente corretto? Le ricette di cucina hanno qualcosa in comune con le ricette del medico? Perché al barbecue cucinano sempre i maschi? I piccoli gesti della vita quotidiana hanno un senso quasi mai banale. Aiutano a riflettere su quello che accade ogni giorno intorno a noi, sul nostro rapporto col mondo, con gli altri, con noi stessi. "Un'idea a cui sono particolarmente affezionato", scrive Montanari, "è che le pratiche di cucina non solo costituiscono un decisivo tassello del patrimonio culturale di una società, ma in molti casi rivelano meccanismi fondamentali del nostro agire materiale e intellettuale. La cucina può così essere assunta come metafora della vita, a meno che non ammettiamo che la vita stessa sia metafora della cucina".

L'antica via Regina tra gli itinerari stradali e le vie d'acqua del comasco

AA.VV.
Società Archeologica Comense

Masada

Mireille Hadas-Lebel
Ecig

Sion in America

Giuliana Iurlano
Casa Editrice Le Lettere

Historia breve e vera de gl'affari de i Valdesi delle Valli

Gerolamo Miolo
Claudiana

Dietro le quinte della Storia

Piero Angela Alessandro Barbero
BUR Rizzoli

Il formaggio con le pere

Massimo Montanari
Editore Laterza & figli