MANUALS - Seite 43

A. Piccinardi
Editoriale Giorgio Mondadori

J. F. Hayward
Office du Livre

Carlo Saracco, Mauro Garberoglio
Calderini

L'idea è quella di raccogliere in un volume delle ricette in cui il vino, l'olio extravergine d'oliva, la margarina e la panna vegetale costituiscono i condimenti base, così da eliminare una delle principali cause di colesterolo nel sangue. Le ricette proposte rispettano le caratteristiche di quelle tradizionali, essendo della varianti di ricette classiche del nostro paese. Il volume tratta inoltre il vino nella dieta alimentare, il modo di servire il vino a tavola, l'impiego del vino in cucina.

AA.VV.
Trenta editore

Per qualcuno è una professione, per altri una passione da condividere con gli amici o la famiglia, per altri ancora un momento di svago e di divertimento! Ognuno vive la cucina a suo modo, ma perché sia veramente tale qualche regola e qualche dritta bisogna conoscerla e saperla mettere in pratica. Ecco allora i consigli di una scuola che in italia lavora con serietà da anni per soddisfare le esigenze di tutti, grandi e piccoli, esperti e neofiti, appassionati e curiosi con un unico scopo! Rendere l'incontro con fuochi e pentole piacevole, utile ma soprattutto emozionante.

Claudio Ghidoni, Gabriele Ribolini
Rizzo Editore

Nicki Jackowska
Mondadori

Camillo Corini, Carla Mischiatti, Nanni Neuhold
La Spiga-Meravigli

Armando Novasconi, Severo Ferrari, Socrate Corvi
Banca Mutua Popolare Agricola di Lodi

Bob Glover, Pete Schuder
Gremese Editore

AA. VV.
Mario e M. Pia Aniballi - Edizioni Ges

Giuseppe Perrone
Editoriale Olimpia

Lionello Mutti
Editoriale Olimpia

James Gaylord, Michelle Hagen
Mondadori

"Chi ben comincia è a metà dell'opera". E tanto più l'antica saggezza è valida se si parla del compito più difficile: crescere un essere umano nuovo di zecca! Ma è proprio nei primi mesi di vita che i genitori sono assaliti da dubbi e domande. Dove e quanto farlo dormire? Quando svezzarlo? Come calmare le coliche? In questo manuale preciso e completo un esperto pediatra risponde con chiarezza a tutti i possibili quesiti, seguendo lo sviluppo fisico, emotivo e sociale del bebé mese dopo mese.

Matteo Piano, Cecilia Morini
Baldini & Castoldi

«Penso a come tutto è nato. Da una richiesta d'aiuto, e quando stiamo male o quello che stiamo facendo non ci fa stare bene, non c'è nulla di cui vergognarsi nel chiedere aiuto. Dentro la parola aiuto è contenuta la parola cambiamento. Il percorso che ho fatto con Cecilia non mi ha reso invulnerabile dalla paura, dall'errore, dall'ansia, ma mi ha permesso di cambiare il modo in cui vivere determinate situazioni... Accettare le proprie fragilità richiede molto coraggio ed è l'unico modo per superare i nostri limiti. Come mi dice spesso Cecilia "bisogna coltivare l'imperfezione per continuare ad essere perfettibili"». «Mancavano poche ore alla finale della World Cup che avrebbe permesso di conquistare l'accesso alle Olimpiadi di Rio, e durante una seduta via skype con Cecilia Morini, la mia psicologa dello sport, le dissi che avremmo dovuto scrivere un libro a quattro mani. Un libro utile, questo era il mio desiderio. Volevo sfatare tutti i falsi miti legati al lavoro che si può svolgere con uno psicologo, parlando del mio percorso a fianco di Cecilia. Il mio intento era raccontarmi attraverso le vittorie, la maglia azzurra, le medaglie, ma anche le paure, la competizione, gli interventi chirurgici, le volte in cui avrei voluto smettere, la famiglia e l'amicizia. Chi leggerà queste pagine scoprirà il Matteo atleta, ma anche e soprattutto Matteo, una persona che è arrivata ad acquisire forza, presenza e consapevolezza dopo aver imparato a essere benevolente con se stesso e accettato di poter essere fragile e vulnerabile. Era fondamentale, per il libro che avevo in mente di scrivere, affiancare al mio racconto il punto di vista e gli insegnamenti di Cecilia Morini, con cui ho fatto questo percorso e senza la quale questo lavoro non sarebbe mai stato possibile. Ora, quasi quattro anni dopo, con un'olimpiade in più e un tendine d'Achille in meno, siamo finalmente riusciti a finire di scriverlo». (Matteo Piano)

Guillaume de Newcastle
Piccin-Nuova Libraria

Ristampa anastatica della mirabile opera seicentesca del Principe Guglielmo di Newcastle. Tale opera, fondamentale per quanto riguarda la tecnica dell&'addestramento dei cavalli da sella, costituisce altresì un monumento &"in folio&" per le 42 splendide incisioni che la illustrano. Fu pubblicata per la prima volta ad Anversa nel 1658, in sole 50 copie, allorché l&'autore seguì il suo Sovrano Carlo II in esilio, e divenne rapidamente celebre presso tutte le Corti d&'Europa. Ma il ridottissimo numero di copie e l&'assenza di qualsiasi ristampa rese presto l&'Opera pressoché introvabile, tanto che si ritenne che l&'Autore avesse fatto distruggere le matrici, dopo aver donato i preziosi volumi a Principi e Signori dell&'epoca. Tale supposizione, espressa nel 1733 da M. de la Guernière, scudiero del Re di Francia nell&'&"Ecole de Cavalerie&", fu clamorosamente smentita quattro anni più tardi dall&'editore londinese Jean Brindley, che aveva fortunosamente ritrovato le preziose matrici nella biblioteca del Conte di Oxford. La nuova edizione (Londra 1737), dedicata a Enrichetta Cavendish - Holles, Contessa di Oxford, discendente di Guglielmo di Newcastle, ripropose in una veste di altissimo valore tipografico, oltre al celebre testo per l&'addestramento dei cavalli da sella, le famosissime incisioni, disegnate dall&'olandese Diefenbeke ed eseguite da famosi maestri - incisori dell&'epoca, incisioni che, da sole, costituiscono un &"corpus&" di enorme valore artistico e documentario.

Patrick Holford
Tecniche Nuove

Laura Accomazzo
Edizioni White Star

Per affrontare una giornata piena di difficoltà o impegni basta a volte una buona motivazione. Questo volume illustrato vi insegnerà pagina dopo pagina a non scoraggiarvi e a guardare alle sfide con propositività. Le massime, i pensieri e i consigli per la vostra salute vi guideranno ogni giorno dell'anno in un percorso di benessere interiore e fisico.

Federico Nenzioni
Franco Angeli

La ricerca della felicità è il problema irrisolto di gran parte del genere umano. Ma la felicità è solo affermazione personale, possesso di beni o quant'altro sia riducibile all'acquisizione di qualcosa di definito? O non è piuttosto uno stato d'animo, un'inclinazione nei confronti di se stessi e del mondo? L'idea portante di questo volume è che la felicità stia proprio in un atteggiamento interiore sereno e equilibrato, che non è semplicemente un imponderabile stato dell'anima, ma si può costruire giorno per giorno attraverso il miglioramento della comunicazione con se stessi e gli altri.

Jennifer Louden
TEA

Confortare e curare sono azioni naturali per la maggior parte delle donne, finché si tratta di rivolgerle a qualcun altro. Prendersi cura di se stesse, invece, sembra il compito più difficile di questo mondo. Non c'è tempo, è da egoiste, o semplicemente si è troppo stanche. In questo libro, dedicato alle donne troppo impegnate per occuparsi del proprio benessere fisico e psichico, sono raccolte e presentate oltre 100 ricette e rituali per rilassarsi, prendersi cura del proprio corpo e del proprio spirito.

Doug Fields
Armenia

Dedicata alle coppie sposate, che desiderano mantenere vivo il fuoco della passione ritrovando quella magica complicità perduta nella noia della routine, questa antologia raccoglie 365 riflessioni e consigli sulla vita di coppia, per affrontare gli alti e bassi che caratterizzano il ménage familiare adottando semplici principi che garantiranno all'unione buona salute e longevità.

Paola Nannei Viganò
Tecniche Nuove

Dalla nascita alla pubertà, questo libro giunto alla terza edizione offre ai genitori i consigli e le risposte di una pediatra di provata esperienza, che ha tratto spunto anche dai suggerimenti dei lettori per mettere a punto un nuovo testo ricco di aggiornamenti relativi al trattamento delle diverse patologie e ad argomenti di grande attualità. Il libro è il frutto di oltre vent'anni di attività dedicati alla salute dei bambini. A questo si aggiunge una profonda conoscenza dell'omeopatia e di altre metodiche terapeutiche che si sono rivelate sicure ed efficaci in età infantile e adolescenziale. Le varie patologie sono riportate, per comodità di consultazione, in ordine alfabetico e per ciascuna di esse vengono chiariti cinque aspetti fondamentali: sintomi, cause, cosa fare e cosa non fare, consigli terapeutici (omeopatia, fitogemmoterapia, oligoterapia, tradizione popolare e, ove opportuno, sali di Schüssler e floriterapia). Sono inoltre indicati i limiti delle diverse terapie e i casi in cui si rendono necessarie altre metodiche, il ricovero ospedaliero o l'intervento chirurgico. Il libro è rivolto a un vasto pubblico: genitori, farmacisti, medici all'inizio della propria professione, sia come pediatri sia come omeopati.

Pam Young
Red Edizioni

Ghislaine Lepetit de la Bigne, Agathe Amante
Tecniche Nuove

Ilaria Rattazzi
De Agostini

Dopo lo svezzamento, incomincia per il bambino un viaggio alla scoperta di nuovi sapori e per il genitore il piacere di guidarlo in questa esperienza. Ma spesso i tempi record a disposizione per fare la spesa e cucinare mettono alla prova la fantasia dei genitori. A tutte le mamme e i papà in cerca di idee questo libro, arricchito da delicate illustrazioni, offre suggerimenti pratici e affidabili per conquistare anche il palato dei bambini più esigenti. Giorno per giorno, stagione per stagione "Bambini è pronto!" illustra i principi di una sana alimentazione, proponendo tanti menù golosi per pranzi e cene semplici e allegri.