L'olio a tavola - Storia, ricette, produzioni, caratteristiche di 228 oli extravergini selezionati

Pianura

Marco Belpoliti
Giulio Einaudi Editore

Alla ricerca di Don Chisciotte

Claudio Visentin, Stefano Faravelli
Edicicloeditore

I carnet del viaggio in Cina

Roland Barthes
O Barra O Edizioni

Nell'aprile del 1974, Roland Barthes parte per la Cina in compagnia di Philippe Sollers, Julia Kristeva, Marcelin Pleynet e del filosofo François Wahl. Il gruppo di intellettuali francesi è sottoposto a un programma serrato di visite a fabbriche, scuole, ospedali, coltivazioni agricole, quartieri cittadini, mentre i delegati locali sfornano informazioni e cifre sui successi della Cina maoista. Barthes mostra ben presto insofferenza verso l'onnipresente discorso ideologico. La sua attenzione si rivolge altrove, alle persone, ai gesti quotidiani, al gusto dei cibi, all'erotismo dei ragazzi cinesi, ai colori del paesaggio, e soprattutto agli imprevisti, agli incidenti di percorso che sfuggono alla censura e dissolvono il velo dell'artificio. I suoi quaderni, rimasti inediti fino al 2009, offrono una visione disincantata e spesso ironica di questo viaggio istituzionale. Rapide annotazioni, impressioni, osservazioni fulminanti: i Carnet, attraverso l'applicazione dello "sguardo di sbieco" si rivelano un modo sorprendente di leggere la realtà cinese dell'epoca senza incorrere nelle trappole della retorica e degli stereotipi.

Le isole dell'Eden

Massimo Dini, Rossella Righetti
Feltrinelli Traveller

Gerusalemme cittá santa

Franca Mian
Il Cerchio iniziative editoriali

La strada per Guadalupe

Eryk Hanut
Ponte alle Grazie

Origine del santuario di Nostra Signora di Guadalupe è l'apparizione nel 1531 di una donna misteriosa ad un atzeco da poco convertito al cristianesimo. Hanut ripercorre il misterioso cammino che dall'apparizione ha portato all'ufficializzazione del culto. Uno dei centri d'interesse della sua analisi è il rilievo che assume la problematica identità de "la Nostra Signora", che appartiene all'orizzonte cristiano, ma anche allo sfondo culturale e religioso azteco.

Naples. Gravures de Bernard Buffet

Bernard Buffet
[Imprimerie Daragnés]

Splendori e Misteri di Sicilia

Adalgisa De Simone
Rubbettino

Viaggio in casentino

Attilio Brilli
Edimond

Naples. Gravures de Bernard Buffet

Bernard Buffet
[Imprimerie Daragnés]

Viaggio in Grecia

Saverio Scrofani
Marsilio Editori

Diario di viaggio

Eteria
Edizioni Paoline