A tavola con le religioni
Features
Author: Massimo Salani
Publisher: EDB
Place of printing: Bologna
Year of publication: 2000
Necklace: Religion and religions 14
Nell'intento di portare un contributo al dialogo interculturale, l'autore propone un approfondimento della conoscenza dei cibi e delle abitudini alimentari delle religioni d'Oriente (induismo, buddismo, Jainismo), dell'islam, dell'ebraismo e del cristianesimo. Per ogni religione esaminata l'autore parte da una presentazione generale, per poi passare ad illustrare le norme alimentari (divieti alimentari, obblighi di digiuno ecc.), gli aspetti teologici, le questioni ancora aperte (vegetarianesimo, diete, problemi alimentari in contesti stranieri). Chiudono ogni sezione una decina di ricette di facile praparazione.
Product Condition:
Copy in very good condition. Light traces of dust on the dust jacket. Pages slightly yellowed, note on the front cover in pen by the author. Text in Italian.
ISBN Code: 8810604156
EAN: 9788810604151
Pages: 296
Format: Hardback with dust jacket
Dimensions (cm):
Height: 25
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