A tavola con le religioni
Caratteristiche
Autore: Massimo Salani
Editore: EDB
Luogo di stampa: Bologna
Anno pubblicazione: 2000
Collana: Religione e religioni 14
Nell'intento di portare un contributo al dialogo interculturale, l'autore propone un approfondimento della conoscenza dei cibi e delle abitudini alimentari delle religioni d'Oriente (induismo, buddismo, Jainismo), dell'islam, dell'ebraismo e del cristianesimo. Per ogni religione esaminata l'autore parte da una presentazione generale, per poi passare ad illustrare le norme alimentari (divieti alimentari, obblighi di digiuno ecc.), gli aspetti teologici, le questioni ancora aperte (vegetarianesimo, diete, problemi alimentari in contesti stranieri). Chiudono ogni sezione una decina di ricette di facile praparazione.
Condizione prodotto:
Esemplare in condizioni molto buone. Lievi tracce di polvere alla sovraccoperta. Pagine lievemente ingiallite, nota alla prima di copertina a penna dell'autore. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8810604156
Codice EAN: 9788810604151
Pagine: 296
Formato: Cartonato con sovracoperta
Dimensioni (cm):
Altezza: 25
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