Ricette per il Corpo e per l'Anima
Autore: Eve Landis
Codice: LIMABE0232233
Ricette per il Corpo e per l'Anima
Autore: Eve Landis
Codice: LIMABE0232233
Hildegard von Bingen - Ricette per il Corpo e per l'Anima
Caratteristiche
Ricette per il Corpo e per l'Anima
Autore: Eve Landis
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Anno pubblicazione: 2015
Hildegard von Bingen, una delle figure femminili più note del Medioevo, non fu solo badessa, compositrice e autrice di una delle opere teologiche più significative del suo tempo, ma si occupò anche di medicina naturale, tema oggi di grande attualità, descrivendo le proprietà curative naturali degli alimenti. Si presentano qui oltre 60 ricette inedite, che, basandosi sull'opera di Hildegard, ne mantengono intatto lo spirito unendo il numero più alto possibile degli ingredienti che era solita consigliare ai sani. L'autrice ci offre anche una panoramica sulle consuetudini culinarie dei conventi medievali, sia nel periodo di digiuno che in quello di festa.
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Codice ISBN: 8886988230
Codice EAN: 9788886988230
Pagine: 141
Formato: Brossura
Dimensioni (cm):
Altezza: 22
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