Coltelli in cucina e a tavola - Storia materiali manutenzione dei coltelli da cucina e da tavola
Caratteristiche
Storia materiali manutenzione dei coltelli da cucina e da tavola
Autore: Franco Lorenzi
Editore: Franco Muzzio Editore
Anno pubblicazione: 1988
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Sovraccoperta con ingiallimento, macchie di polvere e segni di usura ai bordi e agli angoli. Pagine ingiallite ai bordi. Nota di dedica a penna alla pagina di guardia. Testo in Lingua Italiana.
Codice ISBN: 8870214478
Pagine: 226
Formato: Cartonato con sovracoperta
Descrizione
Presenti n 108 tavole a colori e in b/n f.t. e n.t, presenti immagini in b/n e a colori f.t.
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