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La lumaca

Conoscerla, prepararla e cucinarla. Con 90 ricette dei grandi chef

Por: Miriam Ferrari

Código: LIMACU0253116

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La lumaca - Conoscerla, prepararla e cucinarla. Con 90 ricette dei grandi chef

Características

Conoscerla, prepararla e cucinarla. Con 90 ricette dei grandi chef

Autor: 

Editor:  Bibliotheca Culinaria

Lugar de impresión:  Alabanzas

Fecha de publicación: 

Collar:  Sabores para redescubrir

Condición del Producto:
Ejemplo en buen estado. Sobrecubierta con leves signos de desgaste en los bordes y esquinas. Texto en idioma italiano.

EAN:  9788886174145

Páginas:  176

Formato:  Tapa dura con sobrecubierta

Descripción

Prefacio de Fausto Cantarelli. Texto introductorio de Pier Giovanni Bracchi. Maridaje de vinos de Giuseppe Vaccarini. Fotografías de cuerpo entero y de larga duración.

Disponibilidad de productos

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