Delia's how to Cook - Book Two

Características

Autor:  Delia Smith

Editor:  BBC Worldwide Ltd

Lugar de impresión:  Londres

Fecha de publicación:  1999

Delias How to Cook: Book Two continues Delia's simple-to-follow teaching course for people of all ages and abilities. With her unique powers of communication, Delia removes the fear and mystique from cooking both the simplest and the more advanced dishes. For those who have mastered the techniques and for those who are already accomplished cooks, How to Cook: Book Two contains 120 new recipes, from Roast Lamb in a Shrewsbury Sauce to Fresh Pecan and Almond Crumble. The book and television series feature the following ten sections: The Store Cupboard; Fish; Meat; Poultry; Vegetables; Salads; Dairy Produce; Fruit; Cheese; and Chocolate. How to Cook is a complete guide to cookery for the 21st century. Delia shares not only her vast experience but also her extensive knowledge of English cooks, such as Eliza Acton. This tradition is combined with the latest advances and innovations in cooking during the last 20 years.

Condición del Producto:
Ejemplar en buen estado. Texto en inglés. Sobrecubierta con pequeño desgarro en la parte inferior de la esquina derecha en la primera, y con una lágrima en el interior de la espalda. Cortes con los restos de polvo. La luz amarillenta de los bordes de las páginas. Texto en inglés. Libro en buenas condiciones. Sobrecubierta con pequeño desgarro en la parte inferior de la esquina en primera y con la lágrima en la parte posterior. Bordes con rastros de polvo. Leve coloración amarillenta en los bordes de las páginas.

Código ISBN:  056338431X

EAN:  9780563384311

Páginas:  256

Formato:  Tapa dura con sobrecubierta

Dimensiones (cm):
Altura:  29
Ancho:  22

Descripción

Texto en inglés/ inglés. Fotografías / photographs by Miki Duisterhof.

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