La matematica in cucina

La Relatività Generale

Dennis W. Sciama
Zanichelli

Dall'eternità a qui

Sean Carroll
Adelphi Edizioni

Uno dei più brillanti fisici della nuova generazione delinea un nuovo, sorprendente approccio allo studio dell'universo, interamente fondato sulla caratteristica più ovvia e insieme enigmatica del tempo: il fatto di avere una direzione. Ma il dilemma della freccia del tempo non inizia con telescopi giganteschi o potenti acceleratori di particelle. Si presenta in cucina ogni volta che rompiamo un uovo in padella: possiamo trasformare l'uovo in una frittata, ma non la frittata in un uovo. Eppure, nel bizzarro mondo quantistico, che soggiace agli stessi fenomeni, il tempo è reversibile, e la catena degli eventi può essere percorsa a ritroso. La contraddizione insita in questa semplice, umile rottura di simmetria apre lo spiraglio per arrivare a comprendere i misteri del nostro universo - e di altri ancora. La freccia del tempo puntata risolutamente dal passato al futuro, spiega Carroll, deve la sua esistenza a proprietà dello spazio-tempo che precedono lo stesso Big Bang questione che non si poneva ai tempi di Einstein. A conclusione di un'ampia esplorazione dei risultati e dei problemi della termodinamica, della relatività e della meccanica quantistica, egli suggerisce dunque che il nostro universo faccia parte di un multiverso, una grande famiglia di mondi, in alcuni dei quali altri esseri umani sperimentano lo scorrere del tempo in direzione opposta, e una diminuzione dell'entropia - il che ci riconduce al grandioso paesaggio cosmico di Susskind.

La relatività e il senso comune

Hermann Bondi
Nicola Zanichelli

Raccolta di esercizi per Termodinamica

Maurizio Zani
Maggioli Editore

Le corde vibranti, l'orecchio, la musica

Arthur H. Benade
Nicola Zanichelli

Profili veloci

Ascher H. Shapiro
Nicola Zanichelli

Rutherford

Edward N. da Costa Andrade
Zanichelli

L'elettricità statica

A.D. Moore
Zanichelli

Le bolle di sapone e le forze che le modellano

Charles V. Boys
Zanichelli

L'atomo e la mela

Sébastien Balibar
Bollati Boringhieri

Come mai nella disposizione dei semi di un girasole o delle scaglie di una pigna si ritrovano sempre i medesimi numeri? Che cosa avviene all'interno degli atomi? Come è stato possibile calcolare l'età dell'Universo? Perché le previsioni dei meteorologi e degli economisti non sono affidabili sul lungo termine? E a partire da domande semplici come queste che Sébastien Balibar, fisico con il gusto dell'affabulazione, invita a riscoprire il legame che unisce l'osservazione dei fenomeni del mondo con la scienza più avanzata. In un itinerario variegato che, prendendo le mosse dalle esperienze umane e di ricerca dell'autore, si snoda attraverso alcune questioni fondamentali della fisica contemporanea, ciascuno dei capitoli riporta le astrazioni di questa disciplina alla vita quotidiana e ci introduce ai paradossi della meccanica quantistica, alle applicazioni molteplici della teoria del caos, alle questioni aperte della cosmologia.

L'evoluzione della fisica

Albert Einstein, Leopold Infeld
Bollati Boringhieri

Pubblicato in inglese alla vigilia della Seconda guerra mondiale e subito proposto in traduzione, "L'evoluzione della fisica" dovette aspettare la fine del conflitto per vedere la sua pubblicazione in Italia. Da allora (1948) questo testo non ha più smesso di rappresentare un punto di riferimento obbligato per il concetto stesso di divulgazione scientifica e per la fisica in particolare. Scritto dai protagonisti assoluti della rivoluzione della fisica relativistica e quantistica, ma destinato a un pubblico di non specialisti, il libro è il testo fondativo della moderna divulgazione delle idee, la pietra di paragone di ogni altro libro di fisica, che permette di intuire la straordinaria importanza e il valore rivoluzionario della svolta della fisica del Novecento.

I tubi sonori

Arthur H. Benade
Zanichelli