La cucina e la tavola

Raffaella Milandri
Casa editrice Polaris

È un libro sugli indiani d'America ardito, brillante e provocatorio, che narra due viaggi paralleli tra i nativi dell'Ovest americano. Il primo è un viaggio nel passato custodito negli archivi statunitensi: ricco di rivelazioni, porta alla luce gli aspetti più controversi del lungo conflitto tra "uomini bianchi" e "uomini rossi", dall'epopea della "frontiera" fino ai giorni nostri. Il secondo viaggio è nel presente, seguendo il filo conduttore delle affascinanti esperienze dell'autrice: le emozioni, gli incontri, le testimonianze, le amicizie con i nativi americani, e l'adozione nella tribù dei crow. I crow, nemici acerrimi dei sioux, sono sempre stati fedeli al "grande padre bianco", il presidente degli Stati Uniti. Oggi, Barack Obama è figlio adottivo di una famiglia crow, la stessa in cui è stata adottata l'autrice. Il volume è arricchito da numerose immagini.

AA.VV.
Centro Studi Antoniani

Lorenzo Pubblici e Renato Risaliti
Leo S. Olschki

Russo di nascita, Nikolaj Petrovic Ottokar (San Pietroburgo 1884 - Firenze 1957) scelse l'Italia come patria d'adozione, diventando uno dei maggiori studiosi del comune cittadino medievale. Fu autore di saggi ancora oggi per certi versi insuperati e a lungo oggetto di un vivace dibattito storiografico. Il volume, frutto di un appassionato lavoro di gruppo, intende colmare, almeno in parte, la lacuna che copre gli anni precedenti la definitiva scelta dell'Italia da parte di Nikolaj Petrovic.

Franco Cardini
Guaraldi

Umberto Allegretti
Il Mulino

Cesare De Seta
Laterza

Mariateresa Fumagalli Beonio Brocchieri, Giulio Guidorizzi
Laterza

San Brandano d'Irlanda naviga verso terre ignote spinto come Ulisse dal desiderio di conoscere; Gregorio Magno come Edipo nasconde nel cuore la colpa dell'incesto; Maddalena come Elena appare irresistibilmente seducente; san Giorgio vince il drago come Perseo: nelle storie e nelle leggende medievali sui santi rivive il mito degli eroi antichi. Anche gli eroi cristiani intervengono a favore dei popoli, combattono le ingiustizie, civilizzano nuove terre, affrontano fatiche con coraggio sovraumano. Come gli eroi greci sono mortali e dotati di poteri straordinari: possono operare prodigi o miracoli, fermare mostri e pestilenze, combattere il male e allontanare le catastrofi. Il corpo è al centro della vicenda dell'eroe/santo: straordinario nella resistenza e potenziato nelle capacità, indica l'estremo limite delle possibilità umane. È il santo la nuova figura di venerazione, erede dell'antico modo di percepire la presenza divina nel mondo. Attorno al suo culto, nei luoghi delle reliquie o del martirio, in ogni angolo dell'impero cristiano, si costruiscono santuari e basiliche. Perché la potenza misteriosa del sacro ha bisogno di rendersi percepibile qui e ora, attraverso ciò che resta di un corpo, attraverso la volontà di credere che ciò che è morto è ancora vivo e operante. Secoli di storia dimostrano che, a dispetto di Brecht, l'eroe (o in qualsiasi modo lo si voglia chiamare) è una necessità della psicologia collettiva.

Fondazione regionale Cristoforo Colombo, Centro ligure di storia sociale
Sagep Editrice

Rino Fisichella
Edizioni Piemme

Tutte le Bolle di indizione degli Anni Santi, dalla prima del 22 febbraio 1300 con la quale Bonifacio VIII dava vita al primo Giubileo, i riti, le consuetudini che ne caratterizzano lo svolgimento. Una storia degli Anni Santi attraverso le sue fonti più autorevoli e ufficiali, le Bolle di indizione, presentate e commentate da mons. Fisichella, una delle personalità più autorevoli del Comitato per il Grande Giubileo dell'anno 2000.

Bernard Lewis
Mondadori

Bernard Lewis, tra i più autorevoli studiosi della civiltà mediorientale, che da oltre cinquant'anni compie per i lettori occidentali un lavoro di spiegazione e interpretazione della storia e della cultura islamiche, ripercorre in questo studio i luoghi più significativi della sua attività, propone una visione unitaria della multiforme vicenda del mondo musulmano e dei suoi problematici rapporti con l'Occidente: quindici secoli di guerra e coesistenza pacifica, di regni illuminati e regimi dittatoriali, di vette di eccellenza scientifica e letteraria e abissi di miseria e terrore sanguinario. Spaziando dall'organizzazione della propaganda sotto la dinastia abbaside ai tragici fatti dell'11 settembre 2001, dalle vicende degli Imperi moghul e ottomano all'istituzione del Mandato britannico in Palestina e alla nascita del moderno Stato d'Israele, l'autore restituisce un affresco incredibilmente vivo e accessibile degli aspetti materiali, sociali, artistici e religiosi dell'Islam e guida nella difficile impresa di fare i conti con alcune delle domande più urgenti degli anni in cui viviamo. La religione musulmana è compatibile con la democrazia? Cosa rende sempre più forte e temibile il fenomeno del terrorismo islamico? Se, dopo l'attentato alle Torri Gemelle e le guerre in Afghanistan e in Iraq, con l'inevitabile strascico di odi e rancori, la questione mediorientale è diventata di bruciante attualità, non si può pensare di risolverla senza prima calarla nel suo reale contesto storico.

Bernard Lewis
Arnoldo Mondadori editore

Bernard Lewis
Sansoni