Manuale pratico per la fabbricazione a freddo di liquori, sciroppi, gasose
Caratteristiche
Autore: M. A. Maragliano
Editore: R. Subinaghi e C.
Luogo di stampa: Milano
Anno pubblicazione: 1910
Condizione prodotto:
Esemplare in buone condizioni. Copertina con ingiallimento, macchie di polvere e segni di usura ai bordi e agli angoli. Pagine brunite. Scritte a matita alla terza di copertina. Testo in Lingua Italiana.
Pagine: 71
Formato: Tascabile
Descrizione
Con l'aggiunta di Brevi cenni sulla fabbricazione del Vermouth, e di diverse tavole e metodi utili al fabbricante di liquori.
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