MANUALI - pagina 49

Sergio Costa
Editrice Incontri Nautici

Kasumi Teshigawara
Office du Livre

Mario Corona
Edizione

Giuseppe Capano
Tecniche Nuove

Si pensa sempre al pesce e alla verdura come due soggetti distinti che possono comparire casualmente all'interno di uno stesso menu o di uno stesso piatto, ma che, di fatto, fanno parte di destinazioni diverse, di modi di alimentarsi alternativi. Gli alimenti vegetali hanno invece un ruolo strategico, non solo per le loro comprovate qualità nutrizionali e salutari, ma per la capacità di essere protagoniste alla pari con gli altri alimenti, dei quali mitigano e attenuano i difetti, rendendo più armonica la cucina. Il libro nasce, quindi, dal desiderio di creare e raggruppare una serie di ricette, dove sono valorizzate un gran numero di alimenti vegetali insieme ai pesci più comuni e presenti sul mercato.

Dick Mills
Arnoldo Mondadori Editore

Augusto Basile
Edizioni Mediterranee

Andrea Mainardi
Gribaudo

Bianca Bosso
Calderini

Mariella Gnecchi
Sperling & Kupfer Editori

AA.VV
Mario Adda Editore

Edwin Kantar
Edizioni Eurostar

Marcella Marcone, Marco Mazzoni
Libreria dello Sport

Beppe Severgnini
Rizzoli

"L'avevo detto e scritto: dopo Interismi (2002) e Altri interismi (2003), sarei tornato sull'argomento solo se avessimo vinto lo scudetto sul campo (l'altro, sia chiaro, è gradito: ma, per il patto col destino, non conta). Ora lo scudetto è arrivato. Il quindicesimo. Magnifico, in quanto lungamente atteso. E strameritato: l'ammettono perfino gli avversari, compresi gli juventini che capiscono di calcio (qualcuno ce n'è), felici di essere rimasti a distanza di sicurezza dallo schiacciasassi neroazzurro. I cugini rossoneri hanno voluto osare, e sappiamo com'è andata. Sono orgoglioso di Interismi e Altri interismi. Senza quei due libri, Tripli interismi! non l'avrei scritto. Mi sarebbe sembrato di saltare sul carro del vincitore (sport molto italiano). Invece quel carro ho dovuto spingerlo, in questi anni, insieme a voi. Adesso abbiamo il diritto di festeggiare. Se l'Inter è una forma di allenamento alla vita, siamo allenatissimi: salteremo di gioia senza stancarci. Cos'altro dire? Cinque anni dopo, il cerchio si chiude. Come si chiude questa trilogia neroazzurra: non ci sarà un altro Interismi. L'Inter è un amore difficile, non un prodotto in serie. Un abbraccio, dunque, e complimenti a tutti: ce l'abbiamo fatta. Speriamo che la nostra squadra, e il calcio tutto, usino la testa, e siano sempre all'altezza del nostro cuore" (Beppe Severgnini).

Rutilio Tauro Emiliano Palladio
Francesco Sansovino

kathy Fillion Ritchie
Istituto Geografico De Agostini

Pier Francesco Gasparetto
Edizioni Piemme

José Altafini
Sperling e Kupfer Editori

Kiki Boni
Enopanorama

Laura Leall
Edizioni Mediterranee

In questo libro di cucina naturale l'autrice sottolinea l'importanza di usare cibi di buona qualità, di agricoltura biologica, che ci permettono di avere una buona vitalità, arricchire le difese del nostro corpo, prevenire le malattie. La suddivisione primavera-estate e autunno-inverno vuole indicare l'importanza di seguire i ritmi della natura, utilizzando verdura e frutta di stagione. Spesso le ricette possono essere eseguite rapidamente e si adattano bene alla vita dinamica del nostro tempo grazie ai suggerimenti dell'autrice su come organizzare la nostra cucina sana, ricca di sapori e di colori.

s.a.
Lucio Pugliese editore

Tom Valentine, Carole Valentine
Edizioni di red./studio redazionale

David G. Danskn, Mark A. Crow
Edizioni di red./studio redazionale

Alberto Cedriano
Studio Cedriano

Rohan Candappa
Il Castoro

Teneri, innocenti, pasticcioni, pestiferi, ma soprattutto: incomprensibili! Se soltanto ieri avete guardato affranti il vostro bambino pensando: "Ma quando imparerai a parlare per dirmi che cosa vuoi?", non preoccupatevi: è del tutto normale. E soprattutto: questo è il libro che fa per voi. Il bollettino di vita quotidiana di un "adorabile" nanerottolo raccontato dalla sua viva voce... Preparatevi a esilaranti rivelazioni!