Malati di cibo - Storia della mucca pazza

Malati di cibo

Storia della mucca pazza

Autor: Pierre-Marie Lledo

Código: LISCME0047473

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Características

Storia della mucca pazza

Autor: 

Editor:  Raffaello Cortina Editore

Lugar de impresión:  Milán

Fecha de publicación: 

Collar:  Ciencia e ideas 83

Tra consumatori disorientati e agricoltori in armi, oggi più che mai la "mucca" impazza e si ha l'impressione di assistere allo scoppio virulento di una nuova peste, i cui effetti sembrano imprevedibili. Molte sono le epidemie che abbiamo in gran parte compreso, ma dell'encefalopatia spongiforme bovina manca persino la storia. Ricostruendo l'intera vicenda Pierre-Marie Lledo ci offre un quadro degli aspetti biologici e medici della patologia, senza trascurare le implicazioni politiche e sociali.

Condición del Producto:
Ejemplar en buen estado. Cubra con manchas de polvo y signos de desgaste en los bordes y esquinas. Cortes amarillentos y con leves manchas de polvo. Páginas ligeramente amarillentas.

Código ISBN:  8870786951

EAN:  9788870786958

Páginas:  148

Formato:  Libro de bolsillo

Dimensiones (cm):
Altura:  23

Descripción

Primera edición. Edición italiana editada por Giorgio Cosmacini. Traducción de Elena Giovanelli.

Disponibilidad de productos

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Storia della mucca pazza

Autor: Pierre-Marie Lledo

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